Hierbas Aromáticas - Raiforte o rÁbano picante (
Home /
Noticias /
Hierbas Aromáticas - Raiforte o rÁbano picante (
Una salsa fresca y fuerte de raiforte con el rosbif es uno de los placeres de la vida, es muy buena también con lengua hervida, y presentada caliente. En Alemania se mezcla con vinagre el raiforte rallado, para hacer una salsa para pescado; también se puede mezclar con mayonesa como aderezo para huevos duros. Los copos de raiforte que secan comercialmente los suecos o los norteamericanos son un pasable sustituto de la raíz fresca.
Sin Comentarios