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Frijoles refritos
2010-03-17 14:44:56, por 23226
Ingredientes
- 1 chorrito de aceite
- 1 diente de ajo
- 2 chorizos
- 500 g de frijoles ya cocidos
Preparación
En un chorrito de aceite se fríe el ajo junto con el chorizo, cuando este último ya haya quedado bien dorado, se le agregan los frijoles ya molidos en la licuadora o batidora hasta que queden con una consistencia bien espesa esto es, si al voltear una cuchara no se caen.