Todos Los Términos Bien Explicados
Montar las claras de huevo, mantequilla o nata, batir hasta que quede una masa esponjosa y compacta.
1.º colocar los géneros, después de guisados, sobre un zócalo, costrón o simplemente emplatar. 2.º sinónimo de ba...
Es un queso pálido, californiano, con agujeritos en la pasta y que se presenta en distintas formas y grados de dureza. ...
Fruto de la morera y del moral, zarzamora, (honduras) frambuesa, (méxico)morera o moral.
Independientemente de que se propusieran mejorar la humilde zarzamora o dar mayor robustez a la frambuesa, con sus cruce...
Fresa.
La mora, aunque botánicamente no esté relacionada con los miembros de la familia de la frambuesa, se usa de manera muy...
Embutido compuesto de sangre de cerdo y arroz o cebolla, cocidos y condimentados.
Se hacen con carne blanca (pollo, ternera, conejo o cerdo) amalgamada con pan rallado o arroz molido, crema y en ocasion...
Su color oscuro lo da su contenido de sangre de cerdo, la grasa proviene de la papada y su consistencia la da el cereal ...
